無水調理からパンまで　何度も作りたくなるストウブレシピ

初めてストウブを購入したので、野菜から肉料理などいろいろなジャンルが紹介されているこちらの本を選びました。手順と火加減が分かりやすく配置されていて、とても見やすいと思います。 シンプルなレシピを求めていたのですが、割とおしゃれな材料を使ったレシピが多かったので、作るレシピは限られそうですが、この本で基本をマスターして、ストウブを使いこなしていきたいと思います。