ベルギーパティシエがていねいに教える　とっておきのごほうびスイーツ

ベルギー在住の日本人パティシエの方のレシピ本です。タイトルにあるように、とっておきな ごほうびとしてのケーキが並んでいます。普段の日に気軽に作れるようなものはあまりありませんが、少し経験のある人なら、ていねいなレシピなのでうでまくりして作れるのではないでしょうか。ミニコラムも素敵です。