フランス地方のおそうざい

友人に勧められて買いました。 自宅でおいしいフランス家庭料理を作る事が出来ます。 実際につくってみて現地で食べた味にも近いと思いましたし、友人は在日フランス人に食べさせても評判が良かったそうです。 同じ著者で「フランス ふだんのおそうざい」という本もありますが、こちらのほうが皆が知っていそうなお料理が多いです。