ベターホームが料理教室で50年教え続ける、しっかり作りたい定番料理100品

お料理初心者にプレゼントするにはいいと思います。私は他のベターホームの本を持っていて、それらでこの本のメニューがほぼカバーされていたので買うまでもなかったなあ・・・。なので、この本は誰かにあげようと思います。