食べ物に関するエッセイは大好きで、池波さんの本も一度読んでみたいと思っていました。 たくさん出ていてどれから買おうか迷いましたが、このエッセイはとても読みやすく、おもしろいです。 昭和４７年頃に書かれたようですが、古さを感じません。 食べ物の味だけではなく、お店の接客や経営方針などについてもさりげなく触れられていて、勉強になりました。