自分で購入して参考になったので、友人用に購入しました。どういったものを食べたらよいのか、どういったものを避けたらよいのかがわかりやすく記載されていて参考になります。色々なご意見はありますので、自分にあった方法を取り入れていくとよいのではないでしょうか。 この本を読んで、果物を食べる回数が増えました。また、落ち込んだときには味噌汁がよいとのことで、味噌味の鍋や味噌汁を作る回数も増えました。 お菓子を食べる頻度と量をもう少し減らせるとよいのですが。。

成功している経営者は、気分転換に甘い物を食べたりはしない。仕事の効率が下がることを知っているからだ。一方、仕事ができない人にかぎって、身体によかれと思って市販の野菜ジュースを毎日飲んだり、低カロリー食品を選んだり、頻繁にコーヒーを飲んだり、サプリメントをとったりしてますます太り、仕事も伸び悩む。本書は食事によって「仕事がはかどる」「集中力が高まる」「疲れにくい」「痩せやすい」などの身体のメカニズムを解説。食事が仕事に与える影響の大きさを知れば、食生活は劇的に変わる。