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菓子作りのステキ度アップをめざす材料別デコレーションテクニック
デコレーションの練習
いつもと違うデコレーションがしたくて購入。 色んなデコレーションのアイデアが載っていて 参考になりました。 同時に載ってるケーキ等のレシピは、分量は載っているが 作る工程は文字のみなので判り難いのが難点。 初心者には、この点は不向きと思いました。
ACO-YOME
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菓子作りのステキ度アップをめざす材料別デコレーションテクニック
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