正しい知識に基づき書かれた本だと思います。ただ、大したことは書いてないし、減量できる原理はすぐ理解できても実行できるかどうかが問題。日本に住む自分に馴染む食事ではないと思いました。ただ、自分の食生活に取り入れられることもありました。立ち読みできるなら買うまでも無いかも。

やせるために、毎日腹筋やランニングに励み、がんばって毎食炭水化物を抜き、お酒をノーカロリー飲料に変え、ささみを食べる……。実はこれらはすべてムダな努力だった！　効果が出ないばかりか、逆に太ってしまう可能性さえあるのだ。「40代からの美しい腹筋はジムではなく食事から作られる」という、55歳にして体内年齢30代の著者が実践する、効率よく、引き締まった体を作る最強の食事法を紹介。 Introduction　はじめに Chapter1　“がんばってもやせない”あなたがしている10のムダな努力 Chapter2　完全カットの必要なし！　糖質の“間違った摂り方”さえやめれば簡単にやせられる Chapter3　栄養学の常識を疑え！　間違った情報があなたの体をだめにする Chapter4　最小限の時間と努力でできる「やせる」食事 Chapter5　運動を減らせば、もっと体は引き締まる Conclusion　おわりに