良いです
うちでは、薬膳や、おばんざいなどの料理が良く並ぶのでとても嬉しい気持ちでページをめくらせて頂きました。常備菜も良く作りますのであと一品丁寧に作ろう。と思わせてくれるお料理が沢山掲載されています。それと同時に、せともの好きな私は、器を眺めほれぼれしながら癒されてます。
見ていると、私の好きな作家さんの器が何個も登場してきたので青家さんについて調べてみましたら、やはりその作家さんのファンだということが分かりました。それは置いといて、丁寧に作るお料理って本当に良いですね。確かに素材の味を自然と活かせるためか嫌みのない味に仕上がります。何だか本当に疲れが取れるようなそんな温かい食卓にしてくれます。そしてレシピも決して難しくないところが良いところです。
他のユーザのコメント