試し読みで美しい断面写真に魅せられて、購入しました。毎日眺めています。スイーツ系の作り方はほとんど「まぜるだけ」ですが、お食事系テリーヌは結構手間がかかりそうです。かける手間ほど家族が喜ぶとは思えないので、こちらは見るだけになりそう。バスク風チーズケーキはおいしくて、この1か月で何度か作っています。3つくらい定番になるものを見つけたいと思います。