小５のサッカー少年の親ですが、バテない体を作るために購入してみました。 具体的な例が書いてあり、とても参考になりました。 レシピはそこそこに、それよりも普段スーパーで手に取る、身近な食材の栄養の特長が簡潔に記載されていて、わかりやすかったです。

日刊スポーツの人気連載「勝ちごはん」の記事をまとめ、加筆修正。「食べる選手が勝つ！」をテーマに、食事の悩みをちょっとした知識と工夫で簡単に解消できるコツを紹介します。 著者は多くのトップアスリートをサポートする管理栄養士。プロの信頼厚い著者が教える、ジュニアアスリート向けの「正しい食事術」は、成長期のスポーツ選手を子に持つ人、必読です。