アカシエのシェフ、いつか本出してくれないかな…とずっと思っていたので即飛びつき購入。いくつか作りましたが、ブラウニーやリンゴのパウンドケーキなどは友人の評判がものすごく、「これだったら売れる」とまで言われました。マカロンやムースタイプのケーキも、お店の味には遠く及ばないものの、おいしくできました。他にもヴィエノワズリーやチョコレートなど内容が盛りだくさんです。買ってよかったです。