消化の良いおやつになるかなと思ったのですが、基本的な蒸し野菜がフライパン&蒸しプレートで電子レンジは不可とのことでちょっと作りにくいかなと時間的光熱費的にはじかんてきには作りにくいかな。おやつだけでなくご飯の1種としてまとめて野菜を蒸してという感じなら少しハードルはさがるかな？と思うので副菜レシピもあったらよかったかもです。キュウリを蒸しちゃうのは斬新で良かったです。

●フォロワー4万人超えのインスタグラマー・蒸し料理研究家「あいり」の、焼き菓子・ケーキの概念を変えた話題のレシピが1冊に! ●面倒な野菜の下処理不要。乳製品・卵・小麦・砂糖・オイル不使用。「蒸して混ぜて焼く」というシンプルな工程で、野菜の甘みと栄養をぎゅっと閉じ込めた、甘すぎず重すぎず、でもしっかり満足できる「いたわりおやつ」が完成します。 ●健康的になりたいけれど、甘いもの・脂っこいものを食べすぎてしまう方、お菓子を食べることへの罪悪感や恐怖を抱いてしまう方、不調やマイナートラブル・疲れを抱えている方、野菜嫌い・アレルギーが気になるお子さんにもおすすめです。