全部作らなくていいと思ったら気楽♪
第一弾ファンで続編も飛びつきました。
完成写真が構図のせいでボケていて、料理1年生の初心者としては参考にできないところが個人的には残念点。(第一弾は全部写ってるのに…)
良い点は、第二弾の方が魚料理(さわら、たら、鮭)が多いトコ(第一弾はトリモモ多め)。魚料理のレシピって料理本で少なめだし、トースター使ったりのヘルシーさも◎
また、赤ちょうちんレシピ(一品料理)は野菜メインで、残り物の関係上、各定食の副菜を入れ替えたりするのに便利だな~と思いました。
ちなみに、1人暮らしなので全部作るには材料が多くて余るし、キッチン狭くて一度に作れず時間がかかる…と第一弾は2定食くらい作ったっきりでした(^^;
でもダイエットのために!と第二弾購入を機に今はほぼ毎夜作ってます。ただ、副菜2種のうちどっちか1つ+メインの2品だけ。
副菜はカロリーが30~120kcalくらいのものばかりなんですが、いかんせん量が少なく、分量どおり2人分作ってワタシには丁度いい1人分(苦笑)
メインは記載分量の半分に割って作りやすいものばかりなので、こっちは1人分だけ作って食べ過ぎないようにしてます。
1日1500kcal+ちょこっと運動したら確実に痩せるのが良くわかりました~(2週間で50→47!)普段どんだけ食べ過ぎてたんだ…(--;
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