旦那さんと、私自身の健康を考え、約3年ぶり！？に料理を始めました。色々なおかずがないとダメなので太らないオカズを考えないといけないな、と思っていた矢先ギャル曽根さんのこの本に出会いました。新婚さんらしく、少し手が込んだお品もあったり、少々珍しいお料理もありました。がアイデアたっぷりで、特に糸こんにゃく！？しらたき？を鍋物以外で使う方法を知れ、しかもそれがダイエットにもいいので、即実践しようと思いました。少しずつ取り入れてお料理のレパートリーを増やそうと思います。