立ち読みしたり図書館で借りたりしましたが、やっぱり手元においておきたい、と思って購入しました。 この本を読むと背筋がシャンとする気がします。 「あ。同じ！」 と共感できる部分が多く、時々読み返しては「そうそう！」と。 全てを真似することはできないし、その必要もないけれど、良いと思ったところは取り入れて、楽しく心豊かに暮らしたいなぁと思います。
成形の仕方やベーカーズパーセント、コラムなど、知りたいことが載っていたのでおおむね満足です。 全部カラーにする必要はないと思っているので、カラーページと白黒の配分も、見やすくて良いです。 リッチ生地は、家族ウケはよかったのですが 想像よりかなり甘かったので、毎日食べるのはちょっと気が引けそうかな～と思いました。 ただ、甘いと言っても、菓子パンのような甘さではなく、 市販の食パンよりは甘く感じたという意味です。
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使いきる。 有元葉子の整理術 衣・食・住・からだ・頭
立ち読みしたり図書館で借りたりしましたが、やっぱり手元においておきたい、と思って購入しました。 この本を読むと背筋がシャンとする気がします。 「あ。同じ！」 と共感できる部分が多く、時々読み返しては「そうそう！」と。 全てを真似することはできないし、その必要もないけれど、良いと思ったところは取り入れて、楽しく心豊かに暮らしたいなぁと思います。
ほんのりしあわせ。おうちパン
成形の仕方やベーカーズパーセント、コラムなど、知りたいことが載っていたのでおおむね満足です。 全部カラーにする必要はないと思っているので、カラーページと白黒の配分も、見やすくて良いです。 リッチ生地は、家族ウケはよかったのですが 想像よりかなり甘かったので、毎日食べるのはちょっと気が引けそうかな～と思いました。 ただ、甘いと言っても、菓子パンのような甘さではなく、 市販の食パンよりは甘く感じたという意味です。