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炭水化物が人類を滅ぼす

2014/05/27

前段は実例や方法論が述べられており、その辺りだけでも一般人としては十分。後段…というより全体の２／３くらいは、推測ではあるが、炭水化物摂取に至った生物進化とか、社会環境の考察である。多分、表題への反論が多いと思われるので、考察にページを割いたのでしょう。アルコール飲むとき炭水化物摂らないと、二日酔いしにくいし、炭水化物摂らないと眠たくなりにくいし、この感覚はとっても良いです。ただ、全排除は今のところ無理なので、なるべく減らすくらいに留めています。