同じシリーズの「からだにおいしい野菜の便利帳」を購入し、「もっと～」を見つけたのでついでに買ってみました。 こちらのほうは、他の食品との食べ合わせとその効果が載っており、お客様に献立の提案ができますね♪ あと「からだに～」よりさらに珍しい（というかマニアック？！）野菜も載っており（市場でも見たことがないっ）。 青果担当としては興味深いです。 フルカラーで写真もたくさん！レイアウトも見やすいので、一般的な読み物としても大変面白いですよ(^^)
こういう本を探していました！ 一般的な野菜の特徴、旬、栄養、保存法や使い方などお客様への説明（知識があれば、商品をお客様に自信を持っておすすめできます！）、ＰＯＰやポスター作りにも活躍しています。 また、結構マニアック（？）といいますか、あまり店頭に並べることの無い野菜も載ってますね。 １０年ほどこの仕事をしてますが、新しい発見もあり大変勉強になります。 あと、果物も一通り載っているのが嬉しいですね☆ 僕は仕事にと購入しましたが、フルカラーで写真も沢山入り、各野菜ごとのページのレイアウトも見やすいので、読み物としても面白いですよ♪
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もっとからだにおいしい野菜の便利帳
同じシリーズの「からだにおいしい野菜の便利帳」を購入し、「もっと～」を見つけたのでついでに買ってみました。 こちらのほうは、他の食品との食べ合わせとその効果が載っており、お客様に献立の提案ができますね♪ あと「からだに～」よりさらに珍しい（というかマニアック？！）野菜も載っており（市場でも見たことがないっ）。 青果担当としては興味深いです。 フルカラーで写真もたくさん！レイアウトも見やすいので、一般的な読み物としても大変面白いですよ(^^)
からだにおいしい野菜の便利帳
こういう本を探していました！ 一般的な野菜の特徴、旬、栄養、保存法や使い方などお客様への説明（知識があれば、商品をお客様に自信を持っておすすめできます！）、ＰＯＰやポスター作りにも活躍しています。 また、結構マニアック（？）といいますか、あまり店頭に並べることの無い野菜も載ってますね。 １０年ほどこの仕事をしてますが、新しい発見もあり大変勉強になります。 あと、果物も一通り載っているのが嬉しいですね☆ 僕は仕事にと購入しましたが、フルカラーで写真も沢山入り、各野菜ごとのページのレイアウトも見やすいので、読み物としても面白いですよ♪