著者・小祝氏の有機栽培に関する豊富な知見がまとめられており、きわめて実用的であることに感心させられる。机上の空論や理想の提示ではなく、現場で活きるノウハウが科学的に裏打ちされている。このシリーズ本は、プロ農家の武器となるもので常に何度も読み返されるべきものだと思う。
小祝氏の有機栽培シリーズでイネ、野菜、果樹・茶に続くもの。これほど作物ごとに特性を理解した実務書はないと思う。プロ農家を相手に栽培の現場に深く入り込んでいるので説得力が違う。
職業柄農家や農業に携わる人々に接することがあるので興味深い。筆者の「有機栽培」に対するこだわりや洞察力は並々ならない。ただしこれを実践できる農家はわずかであるだろう。なので日々試行錯誤し悪戦苦闘する農業現場に居てその都度その都度読み返しながら実力をつけていくのに役立つ本だと思う。
やや期待はずれ。論旨をもっと簡潔に書いてほしかった。太陽の活動と地球の気候変動の関係を古代から説き起こしており、この点はダイナミックかつ新鮮であった。引き続きいろいろ関連書を読んでみたい。
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有機栽培の病気と害虫
著者・小祝氏の有機栽培に関する豊富な知見がまとめられており、きわめて実用的であることに感心させられる。机上の空論や理想の提示ではなく、現場で活きるノウハウが科学的に裏打ちされている。このシリーズ本は、プロ農家の武器となるもので常に何度も読み返されるべきものだと思う。
有機栽培の果樹・茶つくり
小祝氏の有機栽培シリーズでイネ、野菜、果樹・茶に続くもの。これほど作物ごとに特性を理解した実務書はないと思う。プロ農家を相手に栽培の現場に深く入り込んでいるので説得力が違う。
有機栽培の野菜つくり
職業柄農家や農業に携わる人々に接することがあるので興味深い。筆者の「有機栽培」に対するこだわりや洞察力は並々ならない。ただしこれを実践できる農家はわずかであるだろう。なので日々試行錯誤し悪戦苦闘する農業現場に居てその都度その都度読み返しながら実力をつけていくのに役立つ本だと思う。
眠りにつく太陽
やや期待はずれ。論旨をもっと簡潔に書いてほしかった。太陽の活動と地球の気候変動の関係を古代から説き起こしており、この点はダイナミックかつ新鮮であった。引き続きいろいろ関連書を読んでみたい。