洋食の前菜に付きもののパテやテリーヌ。 美味しいからおかわりしたいんだけど、無理じゃないですか・・・ で、簡単に家庭でも作れたらと探しているところにヒットしました。 揃え易い食材で、手順が丁寧に写真付きで有難い！！ 未だ作ってませんが、先ずはビギナーのレバームースからチャレンジしようかなぁ～と思ってます。 お裾分けにも良さそうなメニューがたくさん載ってます！！
著者が作るマカロンは、イタリアンメレンゲを使って作るタイプ。 色んな味のマカロンが盛りだくさんで、ページを捲る度にニヤニヤ(〃艸〃) バーゲン本でお取り寄せ品なので、届くまでドキドキ(;^ω^) あぁぁ～～～、手に出来てホント良かった(≧▽≦)
いつも、電子書籍にするか、紙書籍にするか迷う・・・ 断然紙書籍派で、ドンドン溜まる書籍に狭い我が家が占領されていく・・・ 断捨離出来ない派なので、この作品を購入するかどうか、ずぅぅぅ～～～っと迷ってたけど、本屋さんへ行く度立ち読みし（本屋さんに悪いから、やっちゃ駄目なんですけどね(^^;)）、やっぱり欲しいとポチっとしました。 あぁぁ～～～、何度立ち読みした事か、やっぱり紙書籍を選んで良かった。飽きずに、ずぅぅぅ～～～と眺められる(^^♪ 全頁カラー、工程手順の写真と併せとても分かり易い説明。早速、家にある小麦粉と強力粉を使って、水餃子に挑戦したいなぁ～～～(≧▽≦)
あ～～～、やっと買えました。 以前からブログを拝見して良いなぁ～と思っていたのですが、再入荷を登録しても直ぐに売りれ、この作業が何度続いた事か・・・その都度、再入荷のクリックを押しました！！ ほんと、やっと買えたぁ～～～(≧▽≦) 簡単に手に入る、家の冷蔵庫に入ってる材料で彩り豊かなお弁当に魅了されました。 息子さんへの愛情がたっぷり伝わる1冊ですね。 自身も、家族のお弁当作りに役立たせて頂ければと思います。
ただただ、チヂミが好きで選んだ商品です。 が、奥の深さに驚きと、基本を教えてもらいました。 日常的なものから、おもてなし用まで。 これから、一つずつレパートリーを増やしていきたいです。
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フランス仕込みのシャルキュトリー
洋食の前菜に付きもののパテやテリーヌ。 美味しいからおかわりしたいんだけど、無理じゃないですか・・・ で、簡単に家庭でも作れたらと探しているところにヒットしました。 揃え易い食材で、手順が丁寧に写真付きで有難い！！ 未だ作ってませんが、先ずはビギナーのレバームースからチャレンジしようかなぁ～と思ってます。 お裾分けにも良さそうなメニューがたくさん載ってます！！
【バーゲン本】大人のマカロン
著者が作るマカロンは、イタリアンメレンゲを使って作るタイプ。 色んな味のマカロンが盛りだくさんで、ページを捲る度にニヤニヤ(〃艸〃) バーゲン本でお取り寄せ品なので、届くまでドキドキ(;^ω^) あぁぁ～～～、手に出来てホント良かった(≧▽≦)
ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理
いつも、電子書籍にするか、紙書籍にするか迷う・・・ 断然紙書籍派で、ドンドン溜まる書籍に狭い我が家が占領されていく・・・ 断捨離出来ない派なので、この作品を購入するかどうか、ずぅぅぅ～～～っと迷ってたけど、本屋さんへ行く度立ち読みし（本屋さんに悪いから、やっちゃ駄目なんですけどね(^^;)）、やっぱり欲しいとポチっとしました。 あぁぁ～～～、何度立ち読みした事か、やっぱり紙書籍を選んで良かった。飽きずに、ずぅぅぅ～～～と眺められる(^^♪ 全頁カラー、工程手順の写真と併せとても分かり易い説明。早速、家にある小麦粉と強力粉を使って、水餃子に挑戦したいなぁ～～～(≧▽≦)
遠山さんちの明日のお弁当
あ～～～、やっと買えました。 以前からブログを拝見して良いなぁ～と思っていたのですが、再入荷を登録しても直ぐに売りれ、この作業が何度続いた事か・・・その都度、再入荷のクリックを押しました！！ ほんと、やっと買えたぁ～～～(≧▽≦) 簡単に手に入る、家の冷蔵庫に入ってる材料で彩り豊かなお弁当に魅了されました。 息子さんへの愛情がたっぷり伝わる1冊ですね。 自身も、家族のお弁当作りに役立たせて頂ければと思います。
【バーゲン本】チヂミ50
ただただ、チヂミが好きで選んだ商品です。 が、奥の深さに驚きと、基本を教えてもらいました。 日常的なものから、おもてなし用まで。 これから、一つずつレパートリーを増やしていきたいです。