この本は、久しぶりに買って正解！のレシピ本です。欲しかったモチモチの杏仁豆腐と豆花と揚げ胡麻団子のレシピがあって満足しました。 台湾カステラやパイナップルケーキのレシピもあります。 少しノスタルジックなトーンの写真も素敵で、装丁や文字の配分も見やすくて良いです。 台湾のお店や食材の紹介も少しあって、台湾に行きたくなりました。 残念の点は、調理工程の写真は少な目なので、ある程度製菓に慣れた方向けな所です。
杏仁豆腐のレシピもあるようなので購入しましたが、アーモンドエッセンスを使ったなんちゃって杏仁豆腐のレシピで、求めていたものではありませんでした。 プリンのレシピもオーブンではなく、フライパンで作るレシピで、これまた求めていたものとは違いました。 ゼリーと寒天の食感と水分量のページは良かったです。アガーもあるとなお良かったです。 家にある材料や道具で手軽に作れるレシピ本をお探しの方には良いと思います。 写真はいいのですが、表紙のレイアウトで損をしていると思います。
Pastelのようななめらかなプリンや喫茶店のかためプリンを気分で作り分けたかったので、色々な配合のプリンのレシピがあって良かったです。 オーブンを使用する場合と、蒸し器を使用する場合にわかれているのも親切だと思います。
ツボの位置を文字で表現するのは難しいなと思いました。愛犬のかゆみの対策にと思ったのですが、わたしが下手だと思うので効いている感じがしません。ツボだけでなくマッサージのやり方の本にしたらよかったかなぁと思っています。
この本がなかったら、デビューしたての一眼レフ…色々嫌になっちゃったかも。 すごく助かっています！ 機種に特化した内容なので、ボタンの位置が写真で表示されていたりするのが助かります。 初心者には「〇〇ボタン」と書いてあっても、どのボタンだかわからないんです。 わたしにはまだ難しい内容もありますので、パラパラと見ながら、慣れないカメラ用語に慣れていこうと思います。
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台湾スイーツレシピブック
この本は、久しぶりに買って正解！のレシピ本です。欲しかったモチモチの杏仁豆腐と豆花と揚げ胡麻団子のレシピがあって満足しました。 台湾カステラやパイナップルケーキのレシピもあります。 少しノスタルジックなトーンの写真も素敵で、装丁や文字の配分も見やすくて良いです。 台湾のお店や食材の紹介も少しあって、台湾に行きたくなりました。 残念の点は、調理工程の写真は少な目なので、ある程度製菓に慣れた方向けな所です。
おうちデザート ゼリー・プリン・ババロア・ムース
杏仁豆腐のレシピもあるようなので購入しましたが、アーモンドエッセンスを使ったなんちゃって杏仁豆腐のレシピで、求めていたものではありませんでした。 プリンのレシピもオーブンではなく、フライパンで作るレシピで、これまた求めていたものとは違いました。 ゼリーと寒天の食感と水分量のページは良かったです。アガーもあるとなお良かったです。 家にある材料や道具で手軽に作れるレシピ本をお探しの方には良いと思います。 写真はいいのですが、表紙のレイアウトで損をしていると思います。
濃いめがおいしい至福のプリン
Pastelのようななめらかなプリンや喫茶店のかためプリンを気分で作り分けたかったので、色々な配合のプリンのレシピがあって良かったです。 オーブンを使用する場合と、蒸し器を使用する場合にわかれているのも親切だと思います。
犬のツボ押しBook
ツボの位置を文字で表現するのは難しいなと思いました。愛犬のかゆみの対策にと思ったのですが、わたしが下手だと思うので効いている感じがしません。ツボだけでなくマッサージのやり方の本にしたらよかったかなぁと思っています。
Nikon D5500基本＆応用撮影ガイド
この本がなかったら、デビューしたての一眼レフ…色々嫌になっちゃったかも。 すごく助かっています！ 機種に特化した内容なので、ボタンの位置が写真で表示されていたりするのが助かります。 初心者には「〇〇ボタン」と書いてあっても、どのボタンだかわからないんです。 わたしにはまだ難しい内容もありますので、パラパラと見ながら、慣れないカメラ用語に慣れていこうと思います。